Wij vinden het belangrijk met het seizoen mee te gaan en bieden deze producten dan ook graag aan. Groente en fruit van het seizoen zijn het allerlekkerst. Ze zijn super vers en zitten nog boordevol vitamines en mineralen. En dat proef je! De producten zijn vaak van eigen bodem (lokaal) dus is het ook nog een duurzame keuze die je maakt.
Elk seizoen biedt zijn eigen groente en fruit. Je komt er snel achter wat de lekkerste groentes in de zomer zijn én waar je in de winter van kunt genieten! Eet je met de seizoenen mee, dan eet je automatisch super gevarieerd. Zo krijg je van alle vitamines en mineralen voldoende binnen. Veel groente en fruit kan je combineren, zo leer je ook weer nieuwe recepten te koken en zet je een origineel gerecht op tafel in lijn met het seizoen.
De tijd van kou en sneeuw, warme chocolademelk en schaatsen is aangebroken. Het is winter! Met het koude weer zetten we graag krachtige en verwarmende soepen, stamppotten en stoofschotels op tafel. Lekker warme combinaties van groente en fruit zetten we op tafel.
Proef de winter met de lekkerste groente en fruit van het seizoen; van rode kool en spruiten tot knolselderij, pastinaak en stoofperen. Het leuke aan seizoensgroente is dat iedere groente zijn eigen unieke mix aan vitamines en mineralen bevat, precies wat we op dat moment nodig hebben.
APPELS PEREN STOOFPEREN
VERSE ZUURKOOL BOERENKOOL DIVERSE POMPOEN
FRIESLANDERS SPRUITEN TROSTOMAATJES
RODE KOOL PREI GESNEDEN ANDIJVIE
Er zijn tegenwoordig vele seizoenskalenders te vinden op internet. Het fijne aan zo een kalender is dat je makkelijk kan zien welke groente in welke maand of seizoen verkrijgbaar zijn.Tegenwoordig is heel veel groente en fruit jaar rond verkrijgbaar, ga je echter kijken naar de maand waarin deze groente thuis hoort (dus vaak van eigen bodem is) kun je de voedsel kilometers beperken en een bewuste keuze maken in wat je eet of op tafel zet. Ben je benieuwd naar zo een kalender? Open dan de seizoenskalender die wij hebben toegevoegd.